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物业和食堂服务招标项目的潜在供应商应在线上获取招标文件,并于2026年01月22日 08时55分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目概况
（一）预算金额含人员工资和食材费（食材费中含辽宁省财政厅关于组织预算单位采购脱贫地区农副产品资金）
保证****中心名职工就餐服务，食堂餐标每人每天11.00元（含早餐、午餐）。
（二）其他：
供应商需具有食品经营许可证。
扶贫食材产品采购由成交供应商按市财政要求数额进行采购，采购发票复印交给采购人，采购费用涵盖在总招标费用内。采购标准按照辽宁省财政厅《关于组织预算单位做好政府采购脱贫地区农副产品工作的通知》要求执行。
***平台名称：***平台；网址：www.****.com
采购人对项目服务工作人员要规范管理，加强安全生产教育，做好水电气暖等安全防护，发生工伤、工亡等安全事故由供应商负责。
二、项目内容
（一）餐饮服务要求及标准
食堂餐标每人每天11.00元（早餐、午餐）
用餐时间、标准：
早餐时间07:20-08:20
早餐标准：主食不少于4种（其中面食2种、粥2种）、饮品1种（豆浆或豆腐脑选其一）、凉拌菜或咸菜不少于4种、热菜一种、每天提供鸡蛋、腐乳、泡姜、泡椒。
午餐时间11:30-12:30
午餐：主食不少于3种（米饭、面食2种）、主菜4道（荤菜2道、素食2道）、汤品1种、应季水果1种；
标准：
1、冷菜酱制食品不含过多汤汁。
2、冷菜切配的食品刀口细腻及均匀并搭配合理。
3、冷菜凉拌食品汤汁适度并即时拌制。
4、熟制后食品完整不碎及不松散。
5、热菜供餐时保持热度。
6、热菜食品表面无风干及水浸现象。
7、素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。
8、所供食品保证质量、卫生。
9、不提供剩余餐品和使用过期食品。
10、保证食材新鲜，不得使用预制菜（冷冻馒头、豆沙包、鸡柳、饺子等）。
（二）要求：
1.投标供应商应遵守包括但不限于《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国安全生产法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等国家相关法规和****中心各项规章制度，并作为本项目消防安全、食品安全、生产安全的第一责任人，负主要责任。
2.用餐时间受特殊天气、重大活动和重要工作适时提前或延后。
（三）供餐的基本原则要求
1、针对餐标、职工的口味及营养要求和季节，设计不同的菜谱，以满足采购人的要求。
2、就餐口味需求以家常菜为主，满足采购人的多样化口味需求。
3、提供营养食谱、应季食谱、特色餐等多角度、全方位的膳食搭配。不仅要吃好，还要吃得健康。
4、规范的餐饮管理运作流程，既保持食品规格、口味的标准化，同时保证供餐食品的质量，减少食品交叉污染的机会。
5、在食谱设计中充足考虑职工的口味，特点和营养需求，做到主副食和荤菜肴的合理搭配，力求营养、适量与平衡。
6、定期在餐厅内进行各种形式的营养知识、倡导节约、厨余垃圾分类的宣传。
（四）人员要求
1、项目管理
厨师长1人。
2、****中心食堂
配备5名工作人员，其中：厨师1人（由厨师长兼职，需具有中式烹调师初级及以上证书）、面点师1人（需具有中式面点师初级及以上证书）、杂工3人。所有工作人员须具备健康证，上岗后现场进行查验。
（五）节能管理工作
要求以“质量控制，安全控制，卫生控制，节能控制，成本控制”为标准。各种设备设施落实到人，做到专人负责；保证各种水龙头、热开水器完好，防止滴漏；规定各类照明灯的开关时间，正确使用各类厨房设备，以节约用电；工作中各种燃气设备使用适宜的火力，用后随时关闭；每日收餐后专人检查水、电、气等能源设备、开关，保证无跑冒滴漏现象，同时也保证安全。
用电：在工作流程中，尽量控制和减少不必要的工作程序，以提高工作效率。所有电器设备在非工作状态下务必关闭，同时安排专人检查。
用气：在工作流程中，随时调整和优化不必要的工作程序，以便合理有效利用资源，标准量化工作程序，配置专人专员检查。
用水：在卫生清洁整理方面，以卫生质量为标准，多用热水、少用凉水，并符合有关污水排放的规定。
（六）卫生安全及突发应急处理要求
1、卫生管理方面：
严格按照食品卫生标准进行食品加工，杜绝任何有毒、霉、变质的食品在餐厅摆台；具备后厨至餐厅间食品运输的设备工具，安全保障餐食的运输；能妥善管理运输与摆台过程，防止出现对食品的二次污染，控制好食品的安全隐患。
2、各项风险点：
落实防火,防盗,防毒等餐厅安全职责并接受卫生管理部门和采购方的工作检查和监督；当出现突发状况如停水、停电、停气等特殊情况，具备保证用餐的有效措施，并具备必要的应急处理预案，当发现或发生环境卫生或食品卫生不符合规定标准的情况，能及时给予整改方案并迅速纠正，投标人逾期未整改或无法通过采购方验收时，采购方可追究投标人责任。
（七）成本管理要求
投标供应商应具有较强的成本管理意识，并根据内部定期反馈的成本数据进行菜单调整、服务人员调整、节约原料以合理控制成本，在保证餐饮服务要求及标准的基础上合理控制成本。有食堂厨余垃圾、生活垃圾回收处理方案，有节能减排等环保措施方案。
（八）监督管理要求
接受采购人对餐厅卫生及餐饮服务人员卫生、食品卫生、服务态度、饭菜质量等进行监督、检查考评，将检查考评出的问题责令成交供应商整改。
（九）开餐前后基本工作要求
1、开餐前准备工作：
（1）整理仪容仪表。
（2）开餐前 10 分钟开启餐厅内灯光、空调、电视（灯光、空调根据室内光线、温度灵活调整）。
（3）检查地面，台面是否整洁干净，如有脏污请及时清扫干净。
（4）检查自助餐台区域内餐具、餐桌用品是否充足整齐、干净。
（5）开餐前 10 分钟，所有餐品应摆放到位。
2、开餐中的服务工作：
（1）定时检查食品是否空缺。
（2）定时检查餐品、餐具用品、餐桌用品是否充足，检查餐品质量和温度。
（3）随时清洁自助餐台、餐桌污物，保证地面干净不滑。
（4）引导职工有序就餐，维持取餐就餐秩序，引导职工进行餐厨垃圾分类。
（5）对职工提出的意见和建议，迅速研究，及时处理。
（6）预防和处理突发情况。
3、开餐结束收尾工作：
（1）恢复餐台。
（2）做好卫生清洁。
（3）将所有桌面餐具清理干净。
（4）餐具及时收回，清理回盘处，处理厨余垃圾。
（5）总结开餐工作。
（十）环境卫生及制度要求
服务人员卫生做到“四勤”：
勤洗手剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。
环境卫生采取“四定”办法：
定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包工负责。
餐具消毒的方法与要求：
餐具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
一洗：用清水将餐具上的食物残渣洗掉。
二刷：将餐具放在洗涤液中洗刷，用洗具刷除食具上的污物、油垢。
三冲：用干净的水将附在餐具上的洗涤剂冲洗干净。
四消毒：餐具消毒时，采用热力消毒法和药物消毒法两类，前者包括煮沸消毒法、蒸汽消毒法、远红外线消毒法等，后者包括含氯消毒和过氧乙酸消毒法等。
餐饮出品标准:由原料到成品实行“四不制度”：
1．采购员不买腐烂变质的原料；
2．保管验收不收入腐败变质的原料；
3．加工人员不用腐烂变质的原料；
4．分菜人员不分腐烂变质的食品、不用手拿食品、不用废纸、污物包装食品。
成品（食物）存放实行“四隔离”：
1.生与熟隔离；
2.成品与半成品隔离；
3.食品与杂物、药物隔离；
4.食品与天然冰隔离。
餐厅前台服务标准：
1.微笑服务，做到主动、热情、耐心、周到的服务。
2.有问必答，做到叫有应声，问有答声。
3.站立服务，开餐期间所有服务人员站立服务，寻台式服务。
工作制度要求：
制定有关工作方案，包括制定食堂管理应急保障措施（包括各项突发事件定期培训、演练计划、各项突发事件应急处理措施、自用部位燃气中断供应应急处理措施、自用部位水源供应应急处理措施、自用部位电源供应应急处理措施、存储食材出现质量问题无法使用时的应急措施、食品卫生安全突发事件（出现食物中毒）应急处理预案、职工意外伤害应急处理措施、消防疏散应急措施）；日常管理制度及考核办法（包括投诉餐饮卫生管理制度、食品留样管理制度、凉菜加工管理制度、食品库房管理制度、主食加工岗位管理制度、副食粗加工管理制度、烹调加工操作管理制度，人力资源管理方案考核办法等）；厨房设备设施使用和维护管理工作规范规程等。
员工个人和餐厅、后厨的卫生标准； 各岗位职责标准、餐品制作标准、服务标准和员工培训方案、奖惩制度。
（十一）食材采购要求
成交供应商负责食堂食材的采购工作
（1）食材采购标准
1）蔬菜类：外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心；
2）新鲜肉类：表面有干燥外膜，切面呈红色，质地坚实，指压窝迅速复平，气味正常，严禁注水、注胶等现象。鸡肉类：外观淡黄色或黄色，表面干燥，有光泽，质地坚实，有弹性， 气味正常，严禁注水现象；
3）鲜活水产类：眼珠稍突出，鱼鳞不易脱落，鱼鳃红色，腹部坚实有弹性，肉质紧密有弹性，指压不留指印，气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质；
4）鲜蛋类：达到壳上有一层霜状粉末，蛋壳完整，有光泽，气味正常；
5）水果类：大小均匀，表面颜色正常，口感正常，没有异味，不得腐烂，不得破损；
6）配菜类：葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜类根据市场配菜类情况调整；
7）腌菜类：酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它腌菜类根据市场腌菜类情况调整，按国家标准，亚硝酸盐不能超标；
8）干杂类：花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：产品符合国家质量标准，其它干杂类根据市场干杂类情况调整；
9）豆制类：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制类根据市场豆制类情况调整；
10）调料类：包装完好无破损，送货日期距质保到期不少于三个月；
11）食用油：花生玉米调和油、压榨一级花生油产品符合 GB1534-2003 标准，符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识；
12）大米面粉：优质大米面粉，米粒整齐均匀洁白，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关标准，所提供产品必须是新米新面粉；
四、食堂考核标准及考核办法
为进一步加强食堂工作的管理，使食堂工作人员更好地提供优质规范的服务，加
强对食堂的监督检查，提高服务质量，保证饮食安全，制订本办法。具体办法如下：
（一）检查范围
| 项目 | 检查具体内容 | 评分标准 | 检查结果 | 分值 | 得分 |
| 伙食质量（35分） | 面粉、大米、食用油、肉等主要食品原料必须从正规渠道进货，所购物品必须有产品合格证或该产品具有QS标识。并建有采购食品台账。蔬菜要求新鲜、洁净无污染。食堂采购的不需加工食品必须达到卫生标准要求，要标有生产日期及保质期限，无霉变、异味现象。 | 有一项不合格减2分。如出现采购质量问题，根据造成经济损失给予相应处罚。 | 10 | ||
| 食品食物中出现杂物、不熟或口感较差现象 | 有图片作为证明材料的，有一项减1分， 有人举报一次减2分 | 8 | |||
| 早、中、晚工作餐是否满足采购需求。 | 每少一种减0.5分。荤、素营养搭配不合理减1分。 | 8 | |||
| 服务质量 （35分） | 炊事人员必须持有效的健康证上岗，定时检查。在加工及出售食品时需穿戴整洁的工作服、工作帽并将头发置于帽内，并挂牌上岗。 | 无健康证并没定期检查1人减 2分，没穿工作服、工作帽及挂牌上岗发现1人/次减0.5分。 | 10 | ||
| 炊事人员必须保持整洁，不准佩戴手饰，两手干净，操作食品时禁止吸烟、挖鼻孔、对食品打喷嚏等不卫生行为。 | 发现1人/次，减0.5 分。 | 5 | |||
| 出售食品时不能用手直接接触食品必须使用食品夹。 | 发现1人次接接触食品减0.5分。 | 5 | |||
| 食堂服务人员要耐心解答、微笑服务，不得发生争吵、打骂等不文明行为，有问题反映相关管理部门解决。 | 发现1人/次不文明行为减1分。有人举报1人/次减2分。如出现恶劣事件将根据造成影 响对当期考核结果做出调整。 | 10 | |||
| 按规定时间开饭。按时回收餐具。 | 出现一次未按时开饭或未及时回收餐具的情况减1分。 | 5 | |||
| 卫生质量标准 （25分） | 工作间无苍蝇、老鼠，防蝇、防鼠、防尘设备齐全、有效。 | 发现苍蝇一次，减0.5分、老鼠1次，减2分，无防蝇、防鼠、防尘设备减2分。 | 5 | ||
| 原料、半成品、成品的加工、存放及使用容器是否存在交叉污染并有明显的区分标志，生、熟食品分开，食品存放分类分架，无过期、变质食品。 | 存在交叉污染并无明显的区分标志减2分，生、熟食品末分开且食品存放没有分类分架减3分。 | 7 | |||
| 工作间卫生清洁，地面干净、 无积水、无杂物，操作台及灶 台及售饭台卫生整洁。就餐场所地面及桌椅每日清扫，地面 整洁，桌椅洁净无油污。 | 有一项不清洁减1分。 | 8 | |||
| 炊具餐具、菜具、熟食容器定期消毒并保持清洁，做到“一洗一清一消毒四隔离。 | 无消毒作业减2 分，不定期减3 分。 | 5 | |||
| 食堂管理 （10分） | 食堂应建立严格的安全保卫规定，严禁非食堂人员随意进入食堂的食品加工操作间及原料仓库。 | 不按食品安全工作规定执行，减2分。发现非食堂人员随意进入食堂一次减1分 | 5 | ||
| 对外聘炊事人员及其社会关系进行严格审核，对所聘炊事人员进行实名登记管理。并对所聘炊事人员在业务及工作态度等方面进行管理。 | 对所聘炊事人员无审核及末登记管理减1分，对所聘炊事人员管理不力减1分。 | 5 |
注：每月检查1次，每月统计一次。满分为100分，85分为及格分。
（二）处罚办法：
1、在考核中，将根据检查评比结果。每扣 5分罚款50元，罚款在应付餐费用中扣除。
2、如连续二个月月度考核85分以下采购人将提出限期整改，如连续三个月月度考核85分以下，扣季度结算金额15%，所造成的一切经济损失由供应商自行负责。
注：上述两项不重复扣除。
（十二）其他
1、燃气费由成交供应商负责。
2、采购人保证提供的食堂的设施、设备、餐具的质量，食堂的水、电设施、设备的日常维修，洗涤用品、餐巾纸、垃圾袋等消耗品的采购由采购人负责。在合同签订时双方进行移交查验，签字确认后交付使用。成交供应商要爱护食堂设备、设施，维护设备、设施完好。因采购人食堂设施、设备老化损坏无法修复的由采购人负责更新。采购人负责食堂新设备采购。
（十三）食堂规章制度
一、人员管理
1.员工持健康证上岗，定期体检，有传染病或不适立即离岗。
2.工作时着工作服、帽、口罩，保持个人卫生，勤洗手。
二、食材采购
1.从正规供应商采购，索证索票，确保食材新鲜、无变质、农药残留不超标。
2.分类存放食材，生熟分开，先进先出，定期盘点清理。
三、烹饪加工
1.荤素分开清洗、切配，烹饪烧熟煮透，中心温度超 70。
2.按标准控制调料用量，不加工售卖高危食品，如发芽土豆。
四、环境卫生
1.食堂每餐结束后彻底清扫，地面无积水:油污，餐桌每餐消毒。
五、就餐秩序
1.员工排队打饭，禁止插队、大声喧哗，爱护食堂设施
2.按规定时间就餐，非就餐时间不逗留，剩菜剩饭倒入指定处。
备注：技术参数“★”部分为必须满足项，不满足按无效投标处理。本项以投标文件“技术规格偏离表”内的内容为准，不需提供其他证明材料。
★相关要求
（1）物业保安保洁服务管理（建筑物）
| 名称 | 明细 | |
| 建筑 1 名称 | ****中心****楼 | |
| 总面积 | 建筑面积（㎡） | 7300 |
| 需保洁面积：卫生间、走廊、楼梯间等公共区域（㎡） | 2100㎡ | |
| 总层数 | 7层 | |
（2）保安部
| 序号 | 服务项目 | 服务标准 |
| 1 | 保安 | 1.服务内容 ****楼（区）门卫和日常巡逻、防盗等报警监控运行管理，车辆、道路及公共秩序维护，防汛、治安及其它突发事件处理等。 （1）保安人员需持保安证上岗。 （2）门岗管理，24小时值班，外来人员管控；上访维稳管控，****楼安全。 （3）停车场秩序管理，需要时实施查询、检查。 （4）负责项目巡查管理及公共设施防盗、防火、防破坏事故，采取不定时巡查、严格盘查可疑人员，以保障办公区及停车场安全。 （5）负责突发事件处理及秩序维护，及时启动突发事件应急预案，有效地控制突发事件，使损失降到最低。 2.服务要求 (1）建立健全各项安全管理制度和安全防范措施；按照各岗位职责要求，严格执行各岗位操作规程； （2）到岗保安员必须经培训合格，有严格的招聘、培训等管理制度。 （3）采取理论和实践相结合的办法，提高部门全体员工的安全意识，使员工掌握基本安全常识。 |
（3）保洁部
| 序号 | 服务项目 | 服务标准 |
| 1 | 保洁 | 1.服务内容 ****楼公共区域，包括地面、台阶、墙面、顶棚、门厅、窗帘、窗台、灯具及开关、楼梯扶手、垃圾桶、花盆、地毯等。 2.清洁服务工作要求 （1）石材、瓷砖：有较好的保养，有光泽、无尘迹、无污渍。 （2）墙壁：***网、污点、不积尘，地角线洁净。 （3）玻璃门：通透、洁净，无水迹、污点。 （4）各类镜面：洁净、光亮，无任何污迹、尘迹。 （5）楼梯：台阶无杂物、污渍、水渍。 （6）钢质及不锈钢器具：无污迹、尘迹，有光泽，表面膜维持完好状况。 （7）果皮箱、垃圾箱等：外表干净，无虫、蚁等，无异味。 （8）卫生间：洁具不留脏物、异味，地面、水盆台面保持干爽， 无污渍、垃圾。 （9）其它器材设施：以洁净手指摸去无明显尘迹，无清洁用剂 的不良影响。 （10）保洁用具及保洁消耗品由采购方负责提供。 |
****中心(保洁管理制度）
为提高物业保洁工作监督管理工作质量，提供良好的卫生环境，加强对物业保洁工作监督管理，特制定管理制度。
一、****中心各项规章制度。
二、文明服务、礼貌待人，并注意保持个人的仪容仪表，树立良好形象。
三、爱岗敬业，听从上级领导指挥，在规定时间内按照工作标准，保质保量地完 成各自分管区域内的保洁工作。
四、遵守考勤制度，按时上下班，不迟到、早退，不旷工离岗，工作时间不干私活，不做与工作无关的事情。
五、发扬互助精神，支持同事工作，以礼相待。
六、清洁过程若发现异常现象，如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等，及时报告主管领导或专管人员，并有义务监视事态过程或采取有效措施，控制事态发展，必要时积极协助专业人员排除故障。
七、 妥善保管清洁工具和用品，不得丢失和人为损坏，不得将清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用，如损坏或遗失工具照价赔偿。
八、拾金不昧，拾到物品立即上交或送还失主。
九、认真完成上级领导临时交办的其他任务
****中心（保安管理制度）
为加强对单位保安服务项目，确保各项安保服务工作正常有序进行。物业公司保安人员，必须熟知保安工作的职责范围、内容与标准，认真履行岗位职责。具体内容如下：
一、物业公司应保证人员稳定，不得缺员运行。
二、物业公司配备的保安员必须持上岗资格证。
三、保安员要树立服务意识，恪尽职守，爱岗敬业。
四、保安员应注重自身形象，按规定统一着保安服装，按要求立岗、值岗。
五、保安员应注意个人修养和综合素质的提高，使用文明用语，热情服务，遵守保安行为规范，不与单位人员非正常交往、不与单位员工发生冲突。
六、保安员应该坚守岗位，尽职尽责，做到不迟到不早退。
七、严禁保安员在岗位上嬉笑打闹，干与工作无关的事，上班时看书报、玩手机等行为。
八、保安员在工作岗位禁止喝酒、赌博，工作严重不负责任造成工作失误、影响单位形象的，并向物业公司提出更换保安员，不允许该保安员在我单位工作；
九、凡因工作失误致使单位财产损失或发生事故的，视其情节追究其法律责任并赔偿损失，直至终止合同。
****中心物业(保洁)量化考核管理制度
为提高物业保洁工作监督管理工作质量，提供良好的卫生环境，加强对物业保洁工作监督管理，分阶段进行量化考核，特制定量化考核管理制度。
一、要求保洁员挂牌、着统一工作装上岗，不着装、不挂牌上岗每次扣2分。
二、无故空岗，影响工作服务质量情况，每次扣5分。
三、楼内保洁应该在上班前完成未及时完成的，每层扣2分。
四、楼内地面、走廊、楼梯、电梯间保持干净整洁，如有垃圾、水渍者扣3分。
五、门厅玻璃有灰尘、通知通告扣3分，如有通知在失效日期后未及时清除。
六、楼内垃圾外运每天不少于两次，溢满未及时外运者扣5分。
七、卫生间门窗、墙壁、镜子和上下水管有污渍灰尘扣2分。
八、卫生间工具摆放整齐，水盆、蹲便、小便池、清洗池、洗漱台及地面保持洁净，有污垢污水未及时清理干净者，每一处扣3分。注意节水、节电，发现有长流水、长明灯要及时关闭，否则一项扣5分。
九、公共区域、卫生间四壁天棚有灰尘、***网扣2分。
十、卫生间上下水管线保持畅通。堵塞未及时疏通者每处扣3分。
十一、楼内公共物品易损件的维护维修,公共设施损坏不及时上报者扣5分。
十二、外围保洁区域发现建筑垃圾、白色垃圾袋、生活垃圾、废品杂物等未及时清理干净，发现一处扣5分。
十三、保证院内整体雨水管线、污水管线、中水管线的定期清掏，（每年不少于两次）确保畅通不溢漏。若有堵塞和溢漏情况及时清理干净保持畅通，超过清理规定时间24小时后仍未解决问题扣10分。
十四、不锈钢器具、地板、地砖、胶地板和PVC****楼宇不开放期间，巡回进行去污、抛光、上光、打蜡等专业清洁养护处理，对高位管道、照明设施（如路灯）和高位墙体等进行巡回保洁。发现未定期清理养护每处扣5分。
十五、积极工作、按时完成任务，工作期间不与来访人员发生争执。工作任务完成不好扣2分，与来访人员发生争执扣3分。
十六、****楼公共区域玻璃每年清洁两次，如遇（国检、省检、市检）统一活动增加清洁次数。未及时完成清洁工作，发现一处扣10分
十七、****楼内公共设施，****楼内办公用品和工作人员个人物品。 毁坏设施者按价赔偿后扣20分。发现偷盗者扣40分后移交公安机关处理。另外，发现走廊、垃圾筒内损坏的桌椅板凳等公物，及时捡回，交给办公室管理者。
十八、冬夏雨雪期间，在雪停后24小时内，清理门前、道路、停车场的积雪、积水，保持雨水管线畅通，不得影响正常办公，雨停后24小时内，清理下水管线保持院内无积水，未按规定时间完成清理扣10分。
十九、处罚办法：（1）在考核中，将根据检查评比结果。每扣 5分罚款50元，罚款在应付餐费用中扣除。（2）如连续二个月月度考核85分以下采购人将提出限期整改，如连续三个月月度考核85分以下，扣季度结算金额15%，所造成的一切经济损失由供应商自行负责。
注：上述两项不重复扣除。
****中心物业（保安）管理服务监管考核办法
为加强对单位保安服务项目的监管考核，确保各项安保服务工作正常有序进行，根据相关法律、法规、政策以及盘****中心与物业公司签订的服务合同，特制定本办法。
一、监管原则
根据相关法律、法规、政策和合同书，遵循保安服务监管工作有利于提高服务质量和管理水平，有利于保利单位发展和稳定原则，做到监管工作标准化、规范化、常态化。后勤安保处对物业公司保安工作的监管，具体体现为对物业公司保安工作的监督、指导、协调和支持。
二、监管办法
1.办公室为保安服务监管的责任主体。
2.办公室根据物业与单位签定服务合同为基础。
三、考核说明和要求
1.办公室定期汇总对物业公司保安工作的监管情况，汇总后汇报给单位相关领导，按照服务合同相关条款代表单位行使处分、索赔直至解约等监督管理职权。
2.办公室对物业公司保安工作中存在的问题所提出可行性的工作建议，物业公司应该及时改正，以提高工作质量。
3.单位内发生安全事故、突发、暴恐等事件时，保安员应该及时采取控制措施并向后勤安保处汇报，配合做好事故及事件处理工作。
4.在单位举行大型活动须借助物业公司保安力量时，物业公司应该及时调动保安力量、部署保安岗位，确保活动安全有序进行。
5.物业公司保安力量要配合单位办公室处理治安案件，协助公安机关对案件的排查取证。
四、考核内容
物业公司保安人员，必须熟知保安工作的职责范围、内容与标准，认真履行岗位职责。单位办公室定期组织检查物业公司保安工作的相关情况，具体内容如下：
1.物业公司应保证人员稳定，不得缺员运行，如有员工离职不能及时补齐到岗的，每岗每天扣5分；
2.物业公司配备的保安员必须持上岗资格证上岗，发现无证人员上岗，每人次扣5分；
3.保安员要树立服务意识，恪尽职守，爱岗敬业。若发现工作中懒散懈怠、不作为的，每人次扣2分；
4.保安员应注重自身形象，按规定统一着保安服装，按要求立岗、值岗，不按要求立岗、值岗或不按规定着装及着装不整齐，每人次扣1分；
5.保安员应注意个人修养和综合素质的提高，使用文明用语，热情服务，遵守保安行为规范，不与单位人员非正常交往、不与单位员工发生冲突。对违反保安行为规范的，每人次扣2分；
6.保安员应该坚守岗位，尽职尽责，做到不迟到不早退。发现保安员缺勤、擅自离岗、当班在岗打瞌睡的，每人次扣2分，发现迟到早退，每人次扣1分；
7.严禁保安员在岗位上嬉笑打闹，干与工作无关的事，上班时看书报、玩手机等行为的，发现一次扣1分；
8.保安员在工作岗位禁止喝酒、赌博，工作严重不负责任造成工作失误、影响单位形象的，发现一次扣10分，并向物业公司提出更换保安员，不允许该保安员在我单位工作；
9.保安员应把好校门、楼门出入关，做到“有登记、有询问、有解答、有检查、有汇报”。不按规定填写值班记录扣1分；未严格盘查、登记，让外来人员、车辆进入单位每次扣2分，影响到单位正常工作秩序的每次扣5分；巡逻过程中发现重要情况不妥善处理或未及时上报的，一次扣2分；发现门岗工作中有失职行为，如门前人员、车辆秩序混乱，闲杂、可疑人员、车辆进入单位等情况，情节不严重的每人次扣2分，情节严重的每人次扣10分并向物业公司提出更换保安员。
10.物业公司的保安员对单位内各部位的设施、器材做到每日巡查并做好记录，确保完好有效。每日巡查记录漏记一天或发现损坏情况不妥善处理上报的扣2分；
11.不按时按次巡逻或巡逻不尽职尽责的，或单位内车辆乱停乱放不制止的，发现一次扣1分；
12.负责区域内出现财产丢失、破坏、火情未及时发现的，或因巡逻不到位出现单位财产丢失、破坏、火情等情况造成的损失要照价赔偿，并扣10分；
13.凡因工作失误致使单位财产损失或发生事故的，视其情节追究其法律责任并赔偿损失，直至终止合同。
五、处罚办法
1.在考核中，将根据检查评比结果。每扣 5分罚款50元，罚款在应付费用中扣除。
2.如连续二个月月度考核85分以下采购人将提出限期整改，如连续三个月月度考核85分以下，扣季度结算金额15%，所造成的一切经济损失由供应商自行负责。
注：上述两项不重复扣除。
项目人员配置：
| 人员类别 | 人数 |
| 保洁 | 3人 |
| 保安 | 2人（需具有初级及以上保安证） |
| 维修工 | 2人 |
| 项目经理 | 1人 |
供应商对项目服务工作人员要规范管理，加强安全生产教育，做好水电气暖等安全防护，发生工伤、工亡等安全事故由供应商负责。
备注：技术参数“★”部分为必须满足项，不满足按无效投标处理。本项以投标文件“技术规格偏离表”内的内容为准，不需提供其他证明材料。
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