北京金隅物业服务有限公司大成国际项目2026-2029年度食街洗碗机租赁服务项目询比价

一、采购内容我单位计划于2026年4月开展大成国际项目2026-2029年度食街洗碗机租赁服务项目的询比价采购工作，现邀请贵单位参加本项目的报价，以期进一步联系与合作。
二、项目概况
（一）项目名称：大成国际项目2026-2029年度食街洗碗机租赁服务项目
（二）项目概况：
1.服务范围
大成国际项目食街洗碗间场地约18平方米，工作日用餐人数约900至1100人次；工作日每天餐具量（包括餐盘、小碗、大碗、盘子等）约3500至4000件，午高峰时段餐具量约2300至2600件；周末用餐人数及餐具量约为工作日的60%。结合工作实际，需提供洗碗机租赁服务。
2.服务要求
（1）租赁需求：全新长龙机洗碗机1台（含软水机1台、气泡清洗池1台），包括清洗、漂洗、消毒、烘干等功能，提供租赁设备的尺寸、参数、产品合格证等资料，无需缴纳租赁押金。
（2）连续工作能力：支持8小时不间断运行。
（3）洗涤能力：标注实际洗涤能力（碟、盘、碗/小时），禁止虚标，可满足多种型号餐具混洗。
（4）配套软化水系统：
1）洗碗机进水总硬度≤50 mg/L（以CaCO₃计），或≤0.5 mmol/L；推荐控制在25–75 mg/L，兼顾防垢与洗涤剂效率。
2）软水机需符合GB/T 18300-2025《自动控制钠离子交换器技术条件》，涉水部件须具备卫健委涉水产品卫生许可批件。
3）进水余氯＜0.1 mg/L（保护树脂）；pH值6.5–8.5；铁、锰≤0.3 mg/L。流量与余量：以洗碗机峰值小时用水量×1.2–1.5选型；单罐需设旁通与备用，高峰或24小时运营建议双罐一用一备，避免再生断水。
4）按原水硬度计算，确保工作交换容量≥日均总硬度×用水量×1.3；树脂需为食品级（001×7强酸性苯乙烯系）。
5）优先流量型（按产水量再生，省盐节水）；支持时间－流量联动，再生设营业低峰期（如2–4点），单次再生≤2小时。
（5）气泡清洗池：
1）作为餐具/厨具预洗区，不得与洗肉、洗果蔬、清洁工具水池混用；与洗碗机同区布置，动线顺直。
2）池体与内件须符合GB 4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品》；标识清晰，注明“预洗/气泡池”。
3）池体与食品接触部件选用304不锈钢（高盐/沿海场景用316），壁厚≥1.2 mm，内壁抛光、无死角、易冲洗，禁用201/202不锈钢。
4）池底布气均匀，设可拆卸篮筐/提升架便于装载与取放；带快排排污口，坡度≥2%，确保无积水、残渣滞留。
5）***网/粗滤装置拦截大颗粒残渣，保护后续洗碗机喷淋臂与水泵。
6）按洗碗机峰值小时用水量×1.2选型，单池容量需覆盖单次最大装载量的洗涤用水。
7）稳定连续气泡，水面翻滚均匀、无明显偏流；供气压力与流量可调，确保360°无死角翻滚，快速剥离残渣。
8）进气口装精密过滤器（≥10μm），防止杂质进入布气系统；运行噪音≤65 dB，避免影响后厨环境。
（6）主洗温度55–65℃，漂洗温度82–90℃（高温消毒标准），漂洗必须为高温热力消毒，达到餐饮消毒要求。
（7）上下双喷淋臂/多喷嘴，压力充足，无死角。喷淋臂快拆结构，方便清理防堵。
（8）选配需支持热风烘干/余热烘干，餐具出锅基本干爽。
（9）整机外壳、内胆、机架全304不锈钢，厚度达标，不变形。
（10）水箱、框架、脚杯均为不锈钢，防锈、耐酸碱、耐油污。
（11）密封胶条耐高温、耐油、易更换。
（12）双层/***网防堵塞设计，减少人工清理频率。
（13）标配热水回收/余热回收（长龙机必备）。低水位设计，减少耗水耗电。
（14）供水压力、电压适配商用场景（380V/220V按需求明确）。
（15）提供水耗、电耗、蒸汽耗实测数据。
（16）负责设备安装调试，包括但不限于设备运输、因场地需要进行的拆改、排烟风机移位、水电的接驳、租赁期满后设备退场、拆除、场地恢复等产生的费用由成交单位负责。
（17）设备需符合国家食品安全、消防、用电安全标准，提供合格证明。
（18）明确维修超时、停机影响经营的补偿/免责条款。如设备非人为原因故障维修人员到场后2小时内未修复且影响到次日正常使用的，按照每天200元（含税）给予项目补偿，未满1天按照1天计算以此累加，如连续超过3天还未修复的在给予项目补偿的同时，项目有权要求供方更换新设备，同时由此带来的一切损失由成交单位承担，设备停用期间的租金按照每天按照125元（含税）进行扣除，直至设备恢复。
（19）提供设备出厂合格证、检测报告、能耗标识。
（20）安装完毕后现场验收温度、压力、洗涤效果、烘干效果等。
（21）设备故障6小时内到达现场维修。
（22）连续停机超过2小时视为重大故障，且无法在当日修复的，按照每天200元（含税）给予项目补偿，未满1天按照1天计算以此累加，重大故障的发生如确认为非人为原因的，项目有权扣除当月租金的5%。
（23）药剂须为食品级合格产品，提供质检报告。
（24）负责使用人员培训工作。
（25）每月/每季度定期巡检，提供巡检报告。
（26）负责配套所使用药剂配送服务，确保易耗品备货充足。
（三）服务期限：三年，暂定2026年4月20日至2029年4月19日
三、报价单位资质要求（未达到以下资质要求的，将被视为无效询价响应。）
（一）具有独立承担民事责任能力的企业法人。
（二）具有有效的营业执照且在营业执照经营范围之内。
（三）近三年有类似的项目业绩。
（四）企业信誉良好，无不良记录。
（五）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。
四、报价方式
（一）合理低价原则，采用单价报价方式。报价为一次性总体报价，在本次服务有效期内价格固定不变，其报价包括服务中所有可能发生的费用，包括但不限于设备损耗费、人工费、增值税等一切相关费用，报价时应就服务做出书面承诺。
（二）控制价：本次报价不得高于3,800元/台/月（含税），如超过控制价将被拒绝。
注：***平台报价为单价报价。
五、报价文件的递交
（一）递交报价文件的截止时间为2026年4月14日9时00分，逾期递交的将被视为作废文件。
（二）请将盖章版电子版***平台（https://www.****.com）。线下邮寄或递交纸质报价文件,递交报价文件地址：****大街****号****大厦一层物业办公室。
报价文件需胶装，密封后在报价截止时间前交至采购人。密封粘贴处应加盖公章，以便确认密封情况。报价文件的份数：正本壹份。
（三）递交报价文件时，须同时提供以下资料：
1.法定代表人资格证明文件或其授权书。
2.法定代表人或授权代理人身份证复印件。
3.委托代理人身份证复印件。
4.年检合格的营业执照复印件。
以上资料的原件或加盖单位公章的复印件，由报价单位对所提供材料的真实性负责。
六、现场踏勘
（一）为保证报价的合理性，报价单位需于报价截止前，自行联系各项目业务联系人进行现场踏勘，踏勘现场所发生的全部费用均由报价单位自行承担。
（二）采购人向报价单位提供的有关现场的资料和数据，是采购人现有的能使报价单位利用的资料。采购人对报价单位由此而做出的理解、推论和结论概不负责。
七、联系方式
项目联系人：毕晨；联系电话：182****5587。
采购业务联系人：周艳艳 ；联系电话：136****0152。