为便于供应商了解采购信息,根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定,现将餐饮服务采购项目的采购意向公开如下:
| 序号 | 采购项目名称 | 需求概况 | 初步技术参数 | 预算金额(万元) | 预计采购时间 | 备注 |
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| 1 | 餐饮服务采购项目 |
采购内容:招****公司 点击查看为本单位提供餐饮服务社会化保障
采购数量:3年
主要功能或目标:单位8个饮食保障食堂(5个位于****同一地点,2个位于新建区,1个点位于安义县),招标确定1家乙方,负责单位饮食保障社会化工作。
需满足的要求:拟采用公开招标方式遴选1家制度规范、组织健全、实****公司 点击查看作为劳务承包商负责3个点位8个食堂(点位1:食堂1、2、3、4、5,点位2:食堂6、7,点位3:食堂8)日常伙食保障工作,主要负责食谱制定、制炊加工、用工管理、后厨管理、卫生清理保洁、餐具洗消消毒、饮食卫生安全管理、就餐服务礼仪、场所环境营造、账目资料整理、物品检查验收、出入库登记管理、场所设备维修管理及人员安全检查管理及应急事件处理、卫生疫情防控、食堂规范化建设、应急保障,以及节假日家属就餐和重大节假日会餐保障等工作。除上述服务内容外,因工作任务需求,餐饮服务企业应服从工作安排,全力配合完成其他伙食保障工作。
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(一)劳务测算:日常伙食保障分为5大部分。第一部分:全年保障(**个月),位置:食堂1,需要等级厨师、面点师和切配兼服务员3人;第二部分:3月中旬至3月底**天,9月中旬至9月底**天(约**天),位置:食堂2、3、4,需要等级厨师、面点师和切配兼服务员**人;第三部分:3月下旬至6月底、9月下旬至**月底(约***天),位置:食堂2、3、4、5、6、8,需要等级厨师、面点师和切配兼服务员**人;第四部分:4月初至7月底、9月初至**月底(约***天),位置:食堂7,需要等级厨师、面点师和切配兼服务员5人;第五部分:临时保障,位置:提前指定食堂,按照不低于1(保障人员):**(被保障人员)的比例配备人员, (二)经费测算:餐饮服务最高限价***万元/年,三年共****万元。 | 1,***.** | ****年**月 | 1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。 |
注:1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;
2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
联系人:罗鹏
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