中国电建电建装备公司电力器材公司富润尚程公司2026年员工食堂采购项目公开竞价采购公告

竞价采购公告

因PC-0507-26J6-FS0380中国电建电建装备公司电力器材公司富润尚程公司2026年员工食堂采购项目需要，我司拟采用公开竞价采购方式进行下列服务的批量采购，本次采购的使用人以及合同签订是采购人的全资子公司成都富润尚程电力科技有限公司。请各报价单位按以下要求于2026年6月15日16：30前将报价文件提交至平台。

一、拟采购服务一览表

二、采购要求

1、本次竞价为整体采购，采用逆向竞价方式（竞价倒计时20分钟内，有人报价进入超时竞价，有一人超时竞价，竞价时间就延长20分钟），竞价响应供应商报价时须写明单价及总价，报价包含制餐服务等交付采购人使用前所有可能发生的费用，确定成交供应商不再增补任何费用。

2、服务期：合同签订后，1年。

3、服务地点：四川省成都****路****号 点击查看

4、质量标准：符合本竞价文件的相关要求。

5、付款方式：甲方收取10000元履约保证金。按月结算，第三个月开票并完成付款（例如：1月餐费，3月开票，3月付款）。若因账户信息错误导致付款延迟，责任由乙方承担。

6、本次竞价要求投标人须为中华人民共和国境内依法注册的企业法人或其他组织，持有有效的《食品经营许可证》，从业人员均须持有有效的《健康证》，近三年无食品安全事故及不良信用记录，并在人员、设备、资金等方面具有保障如期服务等承担招标项目履约的能力。

7、报价要求：单价含税（税率按国家现行规定执行，税额由乙方承担），报价须保留两位小数。报价清单每项必须报价，不得漏项，报价单上传盖章扫描件。

8、成交确定原则：质量和服务符合要求且报价最优。

三、服务范围与基本要求

1.服务内容：乙方承包甲方食堂，负责供应甲方职工工作日的早、午、晚餐（早、晚餐员工自费，不计入本次总价中）。周末及节假日就餐，甲方需提前1天向乙方报餐，乙方根据报餐人数供应。

2.就餐时间：严格执行甲方作息时间：早餐7:00-8:25、午餐11:40-12:50、晚餐17:20-18:30.乙方不得无故缩短或提早、延迟开餐时间。

3.费用结算：甲方为每位员工设立每日1次午餐用餐补助，该补助仅限当日在食堂消费使用。员工通过刷脸支付系统就餐，系统优先从当日补助中扣款，超出部分由员工个人承担。

4.能源与物料：

食堂运营所需的水、电、燃气费用由甲方承担。为提倡节能，双方将参考试运营前3个月的平均用量，协商设定一个合理的月度考核基数。超出基数的部分，由乙方自行承担。日常清理清洁保养、用具更换由乙方自行负责，增加略微大件的物品甲方视情况而定。

1. 乙方需提供就餐所需的纸巾等低值易耗品。
2. 在投标截止时间之前，参与投标的供应商需提供试吃。

四、资质与食品安全

1.资质要求：乙方须具备有效的《食品经营许可证》，所有从业人员均须持有有效的《健康证》，相关证照复印件需在食堂显著位置公示。

2.采购与溯源：乙方负责所有食材、调味品的采购，须从正规渠道进货，保证食材新鲜、安全。留存购货凭证、合格证明文件，确保可以追溯。严禁使用过期、变质、三无产品。

3.法律责任：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》等相关法律法规，对提供的食品安全负全部责任。

五、现场运营与卫生标准

1.人员管理：乙方自行招聘、管理服务人员，承担其工资、社保等全部费用。服务人员上岗须穿着干净的工作服、佩戴口罩和工作帽，保持个人卫生，工作期间禁止在食堂重地吸烟、玩手机等与工作无关的行为。。

2.加工规范：

食材储存须分类、分架、离地存放，严格做到生熟分开，防止交叉污染。

食品加工过程规范，需烧熟煮透。

坚持“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的餐具清洁流程，确保餐具卫生。

环境卫生：每日餐后及时清理餐桌、地面，保持操作间、餐厅、厨余垃圾桶等区域的环境整洁，无油污、无异味、无积垢。厨余垃圾需按规定分类，交由有资质的单位收运。

六、菜品与服务标准

1.菜品要求：

早餐：提供至少两种面食。

午、晚餐：每餐需提供不少于2种荤菜、1种素菜、1种主食及1种汤品。

荤菜质量：在制作荤菜时，瘦肉比例不低于 60%；配菜类荤菜（如青椒炒肉、肉末茄子等）应确保肉品中瘦肉为主，瘦肉比例不低于 70%，避免因肥肉过多影响食用体验。

更新与特色：每周更新一次菜单，每周菜品重复率不超过30%，每月可推出2-3次特色菜，满足员工不同口味需求。

服务要求：服务人员应热情礼貌，为员工提供良好的用餐服务。现场提供足量餐巾纸。

七、结算方式

1.对账与结算：每月底，双方根据刷脸就餐系统记录的消费记录，以及甲方单独签发的餐券，共同核对当月实际发生的餐费总额。双方确认无误后办理结算。

2.开票要求：乙方根据上上月已确认的结算金额，向甲方开具合规的增值税普通发票（税率按国家现行规定执行，税额由乙方承担）。例如：1月餐费，乙方3月开具发票。

3.付款时间：甲方在收到合格发票后，于当月通过银行转账方式完成支付。乙方需提供准确的收款账户信息，若因账户信息错误导致付款延迟，责任由乙方承担。

八、安全与应急

1.安全操作：乙方须严格遵守甲方的安全规定，规范使用水、电、燃气设备。每日离岗前，必须检查并关闭所有电源、燃气阀门，锁好门窗，杜绝安全隐患。

2.应急预案：乙方需制定食品安全突发事件应急预案，配备必要的应急物资（如灭火器、急救箱等）。如发生食物中毒或疑似食物中毒事件，须立即停用可疑食品，第一时间向甲方报告并联系就医，同时封存留样备查，积极配合相关部门调查，并依法承担相应责任。

九、联系方式

采 购 人： 中电建电力器材有限责任公司

地    址： 四川省成****路****号 点击查看

邮    编：610100

联 系 人：季经理

电    话： 181****0260 点击查看

电子邮箱： 47****@****.com 点击查看

十、纪检监督机构

供应商或者其他利害关系人认为本次采购活动存在违规违纪行为的，可以书面形式向中电建电力器材有限责任公司纪委办公室（028-****0532 点击查看）提出投诉。

中电建电力器材有限责任公司

（电子签章）

2026年6月10日