北海市北海中医医院三鲜素包采购公告

北海市中医医院百草茶膳坊为保障日常供餐需求，现对三鲜素包进行订购遴选，欢迎有相关产品且具备合格资质、有供应及服务保障能力的供应商参与合作，现就相关事项公告如下：

一、项目需求

1.预算量：数量10000个

2.采购需求

序号	采购标的	数量	单价限价	总价限价
1	三鲜素包	10000个	1.00/个	10000

（1）馅料要求：馅料由粉丝、香菇、槐花、包菜组成。其中，粉丝须选用优质绿豆粉丝或红薯粉丝，无杂质、无霉变；香菇须为干香菇泡发后使用，菌盖完整、菇香浓郁；槐花须为食用级槐花，干净无杂质；包菜须新鲜脆嫩，无黄叶、无腐烂。

（2）面皮要求：面皮须以桑叶粉或新鲜现榨桑叶汁与小麦面粉混合制成，桑叶含量不低于面皮总重的5%，面皮色泽自然呈淡绿色，口感筋道，具有桑叶特有的清香。

（3）成品要求：每个成品包子重量不低于60克，外形完整、无破损，馅料饱满，咸淡适中。产品须符合《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》（GB 19295），食品添加剂需符合GB 2760的规定

（4）包装要求：采用食品级包装袋密封包装，符合预包装食品的标签标识要求。

（5）配送要求：根据医院百草茶膳坊实际需求分批配送，配送时间以采购人通知为准，供应商须在接到通知后24小时内送达指定地点（****路****号北海市中医医院百草茶膳坊新建路店），运输产品的温度需符合产品的贮存条件要求。

合同履行期限：自合同签订之日起1年。

三、申请人要求：

1.资质证件：供应商营业执照、食品生产许可证，供应商须具备有效的《食品生产许可证》，许可范围须包含速冻面米制品。

2.提供面米制品（素包或包子）的上一年度或本年度检测合规报告。

3.2025年1月1日到2025年12月31日期间未被市场监管部门因食品安全或卫生环境问题处罚承诺函。（附件二）。

4.具有履行合同的相对应的设备、生产线、符合食品安全生产的车间及食品研发专业技术人员。

三、获取采购文件

获取方式：本项目采购文件采用线上下载方式免费获取，不提供现场纸质版文件。

获取流程：

1.供应商登录 ***网（www.****.com），在首页“通知公告”栏或“招标采购”专栏中找到本项目公告，点击公告下方“附件下载”链接，即可获取采购文件电子版（PDF格式）。

2.供应商下载采购文件前，须将以下资料扫描件（加盖公章）以电子邮件形式发送至采购人指定邮箱bc****@****.com。（邮件主题统一为“公司名称+业务对接人+日期”）：

（1）有效的营业执照副本；

（2）有效的《食品生产许可证》；

（3）法定代表人身份证，如委托代理人办理的，还须提供法定代表人授权委托书（见附件三）及委托代理人身份证。

四、样品提交与专家遴选要求

1.样品提交时间：供应商在获取采购文件后，须于 2026年4月27日12:00前提交样品至采购人指定地点，逾期提交的样品将不予受理。

2.样品数量及规格：每个供应商须提交成品三鲜素包 25个，样品须以符合正式供货要求的密封包装提交，并符合预包装食品的标签标识要求。

3.样品提交地点：****路****号北海市中医医院门诊办公室。

4.专家遴选评审：

5.采购人组建由 5名及以上单数专家 组成的评审小组，成员包括后勤管理人员、百草茶膳坊代表、营养科专业人员及职工代表等，负责对样品进行独立、客观的感官评价。

6.评审方式：采取盲评制，样品在评审前由工作人员进行匿名编号处理，评审专家在不知晓供应商信息的情况下进行评分。

7.感官评价：从外形、色泽、面皮质地、馅料饱满度、风味等方面进行综合评分。

8. 通过标准：供应商样品综合得分须 不低于80分，且无任何一项评价项目得分低于该项分值的60%，方可进入后续报价评审环节。未通过专家遴选的供应商，其报价文件将不被开启，视为无效响应。

9. 样品处理：未成交供应商的样品在评审结束后可自行取回或由采购人统一处理；成交供应商的样品由采购人封存作为履约验收的比对依据。

10.付款条件：产品验收合格后开具增值税专用发票，发票按照送货产品明细来开具，一个月内付清货款，以银行转账付款。

11.投标人为法人代表的出具身份证复印件，投标人为被授权人的出示授权委托书（含授权人和被授权人的身份证复印件）（附件三）

12.报价表（附件一）

注：以上内容均需加盖公章。

五、其他补充事宜

本次采购评审程序：

第一阶段（专家遴选评审）：评审小组依据本公告“四、样品提交与专家遴选要求”对样品进行感官评价打分，确定通过遴选的供应商名单。通过遴选的供应商不足3家的，本次采购终止。

第二阶段（报价评审）：对通过遴选的供应商进行报价文件开启与评审，采用最低评标价法，即在全部满足采购文件实质性要求的前提下，以报价最低的供应商为成交供应商。

六、采购方式及时间

1.采用院内比选的采购方式进行采购。

2.比选时间：2026年4月30日16:30。

七、联系方式：

1.联系地址：****路****号

2.联系人：宁老师、朱老师。

3.联系电话：0779-***0916。（上班时间：8:00-12:00；15:00-18:00）

4.电子邮箱：bc****@****.com。

北海市中医医院

2026年4月08日

附件一

报价表

供应商（盖章）			联系人及联系方式
序号	名称	数量	单价	报价（元）	备注
合计		1

附件二：

承诺函

兹承诺我司自2025年1月1日到2025年12月31日期间未被市场监管部门因食品安全或卫生环境问题处罚。

供应商名称（盖章）：

日 期：

附件三：

法人授权委托书

致：北海市中医医院

本授权书声明：（法定代表人姓名）系（供应商全称）的负责人，现授权委托本单位在职职工（被授权人的姓名、职务）在贵方开展销售活动的合法代理人，并代表我方全权办理一切与销售活动有关的事务（含合同签署），以及提供相关售后服务事宜。我方对委托代理人在办理上述事项过程中所签署的有关文件，我方均予以认可，并负全部责任。（具体销售业务范围可在下面注明）

销售业务范围：

本授权书有效期 2026 年 1 月 1 日至 2026 年 12月 31 日止。

委托代理人在授权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤销而失效。

委托代理人无转委托权，特此声明。

供应商名称（盖章）：

日 期：

法定代表人签字/盖章	授权代表（被授权人）签字/盖章
法定代表人有效联系方式：	授权代表（被授权人）有效联系方式：
法定代表人身份证复印件 正面黏贴处	授权代表（被授权人）身份证复印件 正面黏贴处
法定代表人身份证复印件 反面黏贴处	授权代表（被授权人）身份证复印件 反面黏贴处