杰瑞科创园员工餐供餐服务单位比选_招标详情

杰瑞科创园员工餐供餐服务单位比选

2026-07-28招标公告-公告比选上海关注

基本信息

项目名称	杰瑞科创园员工餐供餐服务
省份/直辖市	上海	所属地区

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正文

标的基本情况

项目简介:
杰瑞科创园员工餐供餐服务单位比选公告现对杰瑞科创园内员工餐供餐服务单位对外公开比选，欢迎有经营意向和经营能力的单位垂询接洽，报名参加。具体公告如下：
一、运营范围
1、B****楼（****楼）一层及南侧扩张区：建筑面积约470平方米，作为员工就餐区（一日三餐）。
2、B****楼（原小食堂）：建筑面积约430平方米，作为厨房及商务接待区。
二、投标人资格要求
1、投标人须为中华人民共和国境内合法注册的独立法人，具有独立承担民事责任的能力；
2、遵守国家有关法律、法规，具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3、投标人2023年以来，具有不少于3年企事业单位食堂经营的管理经验（合同原件备查）；
4、自2023年以来，投标人在经营活动中没有重大违法记录和没有违约经济纠纷；
5、有效证照，包括：开户许可证、食品经营许可证、质量管理体系证书、食品安全管理体系证书。
注：本项目不接受联合体投标，中选后不允许分包或转包。如在运营期间发现中选单位有上述违规行为，将立即终止合同，扣除保证金，所产生的一切后果由中选单位承担。
三、使用方向与要求
1、必须作为园区员工餐厅功能，主要服务于入园企业及员工，提供早中晚三餐及一般商务接待。
2、不得作为喜宴、旅游餐等团餐及中央厨房使用，也不得用作烧烤、酒吧等商业经营项目使用。
3、包间区不得作为专属私人餐厅，必须以接待入园企业及员工为主。
四、合作模式
1、现状交付，原有设施包括空调、餐桌、厨房设备等，交由中选单位无偿使用，中选单位自行负责维修维护，并承担因此产生的所有费用。
2、运营范围内的房屋改造、室内基本装修、营具、餐具及厨房通用设施等更新、更换以及所有相关费用，全部由中选单位负责。装修材料、厨房设备、餐具营器具等需符合相关法律法规要求。
3、中选单位需缴纳保证金10万元，并接受园区组织对其经营情况、服务质量的定期检查、量化考核，确保服务达标，在检查过程中发现未达标的服务内容，针对每个单项扣除200-1000元的保证金。
4、就餐人员数量不固定，经营方按投标承诺自行诚信经营、自负盈亏。
5、运营期内，中选单位对员工餐厅的食品安全、消防安全、疫情防控等履行主体责任，并接受园区组织对其经营情况、服务质量、安全经营的检查、考核，确保安全、合规经营。
6、中选签约后，即表示运营单位已确认运营范围及移交的所有建筑、设施、设备符合运营条件，且安全合规，后续不得就运营范围及已移交的所有建筑、设施、设备不合规或不安全为由，向园区提出赔偿或连带责任等诉求。
五、运营费用及期限
1、运营期限内，中选单位每年度需向业主方缴纳固定物业管理费：4.5万/年。
2、中选单位派驻专业团队经营，并承担人员、水、电、气等经营相关的所有费用。
3、运营期限3个年度，每个年度到期前，园区组织年度考评1次：如年度考评未达标，且在1个月内整改到期后的考评仍未达标，中选单位默认同意终止合同，接到交接通知后，7日内无条件退场。
4、运营期限内，园区同时开展季度考评，重点考评中选单位是否按递交的参选文件提供标准菜品及服务。
5、运营期内，经园区同意后，中选单位可以再次实施装修，但运营期不顺延。
6、退出机制。如出现以下情况，中选单位同意：无条件中止合同、7日内无条件撤离运营区域。
（1）出现3人及以上食品安全事故的；
（2）在检查过程中发现使用违法食材的；
（3）在检查过程中发现对现有建筑或周边区域私自进行改造的；
（4）连续两个季度，考评菜品及服务下降严重的。
六、改造与装修
1、中选单位可根据自身经营需要对本项目中的房屋进行室内外装修改造，对场地及周边环境进行修整，但改造实施前应按园区有关规定提交书面的装修改造方案及装修承诺，经审查通过并取得装修施工许可证后，方可实施。
2、未经同意，不得加建、扩建或改建，不允许拆除后改建、新增建筑面积。
3、改造过程中涉及的政府审批手续以及可能的周边居民协调等风险及相关费用，由中选单位自行承担。
七、物业管理
1、中选单位同意与负责园区物业管理服务的公司签订物业管理协议，并承担相应的物业管理费，物业管理费用从双方办理房屋交接时起算。
八、限制行为
1、中选单位必须保证房屋用于自身经营，不得私自转租、分租，也不得改变使用方向。
2、运营期满或终止合同后，中选单位均不得以改造投资为由，延迟或拒绝归还本项目房屋、场地及设施，否则，运营单位按580元/天赔偿业主方。
九、比选组织
本次比选以公开方式进行，采用综合评选法（投标文件比选得分占比64％，现场考察比选得分占比36％）确定中选单位。
1、公示报名阶段：2026年7月29日前，公开发布信息，接受意向单位报名。
2、比选考察阶段：2026年7月30日至8月5日，包括向报名单位发放比选文件，报名单位根据比选要求编制资料、参加比选，园区组织评审，包括实地考察，择优选定中选单位。
3、签约实施阶段：中选单位接到通知后3个工作日内，缴纳履约保证金后，签订《园区员工餐厅供餐服务协议》、《物业服务合同》。
十、其他要求
1、竞标单位应具有相关行业从业经验与团队，经营业绩良好。
2、针对本项目有成熟可行的改造及运营方案。
十一、报名文件要求
1、单位资质与简介；
2、类似项目经营情况介绍。
十二、联系方式
联系人：万先生电话：85****36
地址：杰瑞科技创意产业（****路****号）F****楼