职工食堂年度承包服务（三年）

职工食堂年度承包服务（三年）招标公告

1.招标条件

河南中平招标有限公司受开封平煤新型炭材料科技有限公司的委托，对其所需“职工食堂年度承包服务（三年）”项目进行公开招标，本项目招标人为开封平煤新型炭材料科技有限公司，项目资金已经有关部门批准，资金为自筹资金，该项目已具备招标条件，现对本项目进行公开招标，欢迎符合条件的单位参加该项目的投标。

2、项目概况和招标范围：

2.1 项目名称：职工食堂年度承包服务（三年）

招标编号：ZPZB-26Z109

公告发布日期：2026年4月21日

2.2 项目概况：

职工食堂建筑总面积1937.9平方米。****楼餐厅面积382.4平方米，其中操作间面积186平方米。****楼餐厅面积274.5平方米, 其中包间4间，操作间86平方米。就餐人员每天约400人次，食堂结构合理，设施齐全，主要设备设施有：灶台、操作台、抽油烟机、冷藏柜、消毒柜、留样柜、售饭车、热水器、净水机、蒸车、面条机、和面机、切菜机、馒头机、电烤箱、送餐电梯、餐桌、餐椅、餐具等设备设施，配备招待包间4间。

就餐人数：招标方现有在职职工479人（不包括时代住宿人员和外包单位人员约170人），现三餐就餐人数如下：早餐：工作日约220人，双休日约80人；午餐：工作日约260人，双休日约100人；晚餐：工作日约80人，双休日约50人。

餐费标准：招标方为在职工提供每人每天12元、每月264元的工作餐费补贴。

2.3 标段划分和招标范围：本项目共计1个标段。

标段	项目内容	服务期限	最高投标限价
一	职工食堂年度承包服务（三年）	自合同签订日期起三年	利润率不大于30%

备注： 企业自筹资金，计划金额200万元/年，三年计划总金额600万元，金额构成如下：

1. 餐费补贴264元/人/月，以实际上班人数为准；
2. 值班餐费补贴12元/人/次，以实际值班人数为准；
3. 夜班餐费补贴36元/人/月，以实际夜班人数补贴；
4. 春节上班餐费补贴，20元/人/天，以实际上班人数为准；以上四项费用为固定费用，且不包括时代公司在内，时代公司单独结算。（开封时代新能源科技有限公司餐费补贴264元/人/月，约170人；值班餐费补贴12元/人/次，根据实际就餐人数补贴。）

1. 来客来访人员招待餐提前通知，用餐标准和菜单、菜价由双方协商确定。2.4 服务标准：符合食品卫生标准，并按照要求完成职责范围内工作。

1. 中标方承包方式：职工食堂实行整体承包，中标方负责食堂经营管理、厨师及服务人员聘用、食材采购、饭菜加工售卖、安全管理、菜谱制定、食品安全、环境卫生等工作，公司后勤管理人员负责监督管理。
2. 招标方为中标方免费提供经营场所及厨具、餐具、设备设施，免除中标方水、电、气费用。日常维修、耗材更换、灶具保养维护、烟道清理，由中标方负责。
3. 经营方式：

早餐自选套餐：主食不少于6种，如：包子、油条、葱花油饼、花卷、馒头、菜角、糖糕等；特色小菜不少于2种；汤类不少于2种，如：胡辣汤、豆浆、稀饭等，职工可自行选择，按照标价计费。

午餐：分套餐、自选餐

固定套餐：套餐菜品种类不少于6种，3荤3素，主食种类不少于2种，汤类免费，不少于2种，10元/份任选2荤2素，含主食。

自选餐：菜品种类不少于12种，8荤4素，主食不少于2种，汤类免费，不少于2种，2元/两，含主食，职工可自由搭配选择。

晚餐：除正常固定套餐外，提供小炒，制定菜单，明码标价并公示，公示价格要低于市场价，职工可自行选择。

面食：****楼小餐厅午餐供应小吃面食，种类不少于6种，如：砂锅面、砂锅馍、米线、油泼面、牛肉面、鸡蛋面等。

2.5 服务内容：职工餐厅日常就餐服务：日满足约400人次就餐；其他因工作需要的临时就餐、送餐；餐厅日常管理等。

2.6 服务地点：业主单位指定地点

2.7 服务要求：详见第五章“服务要求”

3、对投标人的资格要求：

3.1投标人应为在中华人民共和国境内注册具有相应的经营资质，具有合法有效的营业执照，具有独立承担民事责任的能力，依法经营的企业；

3.2具有成熟的餐饮服务管理经验，厨师团队及餐饮服务人员具有健康证；

3.3 对列入失信被执行人、严重违法失信企业名单的，拒绝参与本项目投标；提供投标人在“信用中国”***平台的“失信被执行人”查询结果页面截图或信用信息报告，以及投标人在“国家企业信用信息公示系统”网站的“列入严重违法失信企业名单”查询结果页面截图；

3.4 投标人在本项目中授权的委托代理人须为本单位在职人员，须提供近半年内连续3个月投标人为其缴纳的养老保险证明（***网上查询页面截图）；

3.5投标人参加此项投标活动前三年内，经营活动中没有违法记录，无负面社会影响的事件发生；（提供相应的承诺书）

3.6 符合相关法律、法规规定的其他条件；

3.7本项目资格审查方式为资格后审；

3.8 本项目不接受联合体投标。

4.招标文件的获取（平台技术支持 联系方式:152****0901 15937530605，供应商注册审核联系电话 0375-***7232）

凡有意参加者，2026年4月21日起至2026年4月28日24时00分止（北京时间，下同），登录“***平台（****.cn）”（***平台进行注册，***网址http://****.com.cn供应商注册联系电话 0375-***7232）提交购买招标文件申请，并严格按照费用缴纳说明，获取标书费银行虚拟账户，根据每个标段生成的银行虚拟账户进行缴纳，详见“标书费缴纳说明单”（http://****.cn）。招标文件费500元/标段(包)，售后不退。缴费成功后，登录“***平台（****.cn）”下载本项目电子招标文件。招标文件以下载的电子招标文件为准，招标人及招标代理机构不再提供纸质文件，投标人未按规定在“***平台”完成下载招标文件的，其投标文件将被拒绝。

操作手册详见：***平台（****.cn）->****中心>下载专区->《投标人（供应商）操作手册》->《***平台操作手册（投标人）.pdf》等资料。

特别提醒：请投标人使用公司账号汇款购买招标文件，并在附言栏上注明项目编号和包号（或标段号），不接受个人汇款购买招标文件。

★投标保证金收款账号与购买招标文件的账号不同，报名阶段请勿将投标保证金转入招标文件费收款账号。下载招标文件后再按照招标文件要求缴纳投标保证金，具体要求详见招标文件“第二章投标人须知”3.4.1款。

5.投标文件的递交

5.1电子投标文件递交的截止时间（投标截止时间）为2026年5月12日9时00分（北京时间），投标人应在截止时间前通过登***平台（http://****.cn）上传加密电子投标文件。

5.2投标文件须按要求加盖电子签章并使用CA数字证书加密导出，于投标截止时间前将加密的投标文件上传至“***平台http://****.cn”，逾期上传的投标文件，***平台将予以拒收。

5.3本项目开标时投标人通过《***平台》（****.cn）于规定时间（60分钟）内使用CA数字证书对电子投标文件进行解密，电子投标文件未在规定时间内完成解密的，视为投标文件递交失败。

5.4集团外部用户办理数字证书流程：http://****.com.cn

集团内部用户办理数字证书流程：

http://****.com.cn

CA证书业务办理电话：0375-***5678

办理地址：****路****号院中国平煤神马集团西门南50米中平信息营业厅内

6.开标时间及地点

开标时间：2026年5月12日9时00分；

开标地点：河****楼****楼；

本项目开标时投标人通过《***平台》（****.cn）于规定时间（60分钟）内使用CA数字证书对电子投标文件进行解密，电子投标文件未在规定时间内完成解密的，视为投标文件递交失败。

7.发布公告的媒介

本招标公告在《***平台》及《***平台》上发布。

8.对本次招标提出询问或异议的，请按照以下方式进行联系：

业主单位：开封平煤新型炭材料科技有限公司

地址：河南省开封市顺河区边村

联系人：周丹婷

联系电话：187****6586

邮箱：kf****@****.com

招标代理机构：河南中平招标有限公司

地 址：河南****大道****号（平安大道与体育路交叉口东100米路北）

联 系 人：业务三部 李玲、赵先生

联系电话：0375-***7573、0375-***7570

电子邮箱：ll****@****.cn

财务电话：0375-***7620

财务邮箱：zp****@****.com

平台技术电话：152****0901 15937530605

***网址：****.cn（www.****.com）

友情提示

***平台投标步骤说明

意向投标人登录“***平台http://****.cn”,按照“信息登记”、“标书费交纳”（如需）、“招标文件下载”、“投标文件制作”、“保证金交纳”、“文件上传”、“开标解密”七个步骤完成，详见《供应商操作手册》

1.信息登记

项目发布后，投标人在“登录系统->我要购买->接受邀请”填写联系人信息，勾选需要购买的项目标段。

请投标人在招标文件发售截止时间前，尽可能提前办理CA。

2.标书费交纳（如需）

投标人报名后，点击“标书费交纳”，按照页面信息提示交纳标书费。

3.文件下载

标书费交纳成功后，投标人在“文件下载”可下载电子版招标文件。

4.文件制作

文件下载成功后，投标人使用“投标文件制作工具”制作电子版投标文件。

5.投标保证金交纳

在“保证金交纳”环节，按照页面提示交纳保证金。

请投标人在开标时间前交纳保证金，尽可能提前办理。

6.投标文件上传

投标人交纳保证金后，在“投标”环节，将后缀名为.file格式的加密投标文件进行上传。

7.开标解密

开标时，投标人须在“解密”环节规定的解密时间内，使用CA数字证书对投标文件进行解密。

未在规定时间（60分钟）内完成以上步骤，视为投标文件递交失败。