为严格落实《食品安全法》《医疗机构消毒技术规范》及院感防控要求,规范我院营养食堂消毒餐饮具卫生质量管控,现对消毒餐饮具第三方检测服务进行公开询价,欢迎具备合法资质、专业能力的检测机构参与报价。一、项目基本信息1. 项目名称:市一医博爱路营养食堂消毒餐饮具检测服务2. 检测地点:市一医博爱路院内营养食堂3. 服务周期:叁年(合同一年一签,年度考核合格可续签)4. 检测对象:自助餐盘、汤碗、勺子、托盘、水杯等所有消毒后餐饮具5. 检测频次:每月不少于1次抽样检测;重大节假日、上级专项检查前需额外加测;按需配合院感科、市场监管部门临时抽检。二、检测标准及项目要求(一)执行标准严格遵照 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 及国家、地方相关最新规范执行,检测结果需符合医疗机构及餐饮服务食品安全要求。(二)核心检测项目• 微生物指标:大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等)、菌落总数、霉菌、酵母菌。• 感官指标:无油污、无水渍、无异味、无破损、无附着物。• 理化指标:残留洗涤剂、消毒剂残留量等。(三)报告要求• 出具CMA资质认证的正式检测报告,报告数据真实、准确、可溯源,具备法律效力。• 报告内容完整:含抽样信息、检测方法、检测结果、合格判定、检测机构盖章及CMA标识。• 报告交付时限:抽样完成后3-5个工作日内提交电子版报告,5个工作日内提交纸质版报告(一式两份)。三、检测机构资质要求1. 具备独立法人资格,持有有效的营业执照,经营范围包含“检验检测服务、餐饮具卫生检测”等相关内容。2. 必须持有检验检测机构资质认定证书(CMA),具备餐饮具卫生检测资质,可出具带CMA标识的合法报告。3. 近2年内无检测数据造假、无市场监管部门行政处罚记录、无失信经营记录。4. 拥有固定实验室、专业检测设备及持证上岗技术人员,有公立医院或大型餐饮机构检测服务经验者优先。四、报价需提交资料(全部加盖公章,密封装订)1. 企业营业执照、法人身份证复印件;法人授权委托书及授权代理人身份证复印件(委托报价需提供)。2. CMA资质认定证书及检测范围附表(需包含餐饮具检测项目)。3. 实验室环境证明、检测设备清单、技术人员资质证书(健康证、从业资格证)。4. 近2年同类检测服务业绩证明(合作合同、报告复印件、验收证明等)。5. 详细分项报价单(含抽样费、检测费、报告费、交通费、税费等所有费用,明确单次检测单价、月报价、年总价,报价为包干含税价,无隐形费用)。6. 服务方案、质量承诺书、报告交付时限承诺、应急响应承诺、违约责任承诺。五、报价相关须知1. 本次报价为一次性包干含税报价,包含抽样、检测、报告、运输、税费、复检(不合格项)等全部费用,合同期内甲方无需额外支付任何费用。六、截止时间和联系方式:1.2026年6月5日17:00分。请报价公司务必在此时间前完成报价文件的提交。2.递交地点:市一医龙洞堡总务科办公室3.提交方式:纸质资料密封并加盖骑缝章,现场递交,逾期不予受理联系人:莫娟联系电话:156****7956 点击查看
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