广东海洋大学食堂光鸡、光鸭询价采购公告（第二次）

【项目编号：HDHQYSX-2026-015】

各潜在供应商：

广东海洋大学就下列货物，采用询价方式进行采购，欢迎符合资格条件的供应商参与报价。

一、基本情况

1.项目名称：食堂光鸡、光鸭采购；

2.采购需求：详见广东海洋大学食堂光鸡、光鸭采购清单（附件二）；

3.预算金额（预估）：年用量约人民币30万元，以实际结算为准；

4.供货期：壹年，自合同签订之日起计。

合同期满后，采购人在未确定新的供应商之前，采购人要求继续供货，供货期相应延长，延长期由采购人根据实际情况决定，但最长不得超过三个月，供货价格按照最后一个供货周期价格执行。

二、供应商资格要求

1.在中华人民共和国境内注册的能独立承担民事责任的法人或其他组织，须具备在有效期内的营业执照且具备与本项目采购内容相关的经营范围。如供应商为事业单位，则须提供等同于工商营业执照的有效证明文件；

2.供应商须具有有效期内的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》；

3.参与现场报价的供应商代表如非法定代表人，则须提供法定代表人针对本次采购项目的授权委托书。

三、定价办法及结算

本项目采用周期定价办法，每两个日历月为一个供货周期，中标下浮率为合同执行期间（含延长供货期）成交下浮率，不作调整。

单个品种供货价格：

1.第一个供货周期供货价=单个品种预算单价×（1-中标下浮率）；

如报价下浮率为8%，则单个品种供货单价=单个品种预算单价×(1-8%)。

2.第二至第六个供货周期，在上一个供货周期结束前7天，由采购人对市场光鸡、光鸭价格进行调查，确定下一个供货周期市场批发价。

单个品种供货价=单个品种市场批发价×（1-中标下浮率）。

3.寒暑假不安排市场调查，供货价按照放假前一个周期供货价格执行。

4.结算金额=各单个品种供货价×实际供货量之和。

受到台风天气或不可抗拒灾情影响时，双方商定供货价格。

说明：预算单价及周期市场批发价均包含送货上门、搬运、税费等一切费用。

5.供应商交售的产品经验收合格，由采购人审核部门收到结算资料后的15天内完成结算审核，供应商按照结算审核金额开具合法有效发票，采购人财务部门收到发票后的15个工作日内通过银行转账向供应商支付货款（供应商负责纳税）。

6.本月结算金额在下个月审核结束后15个工作日内结清(寒暑假延后)。

7.供应商必须有对公账户，并负责提供本企业的正式发票，发票必须符合票据法和税法的有关规定。

8.不得以现金结算，所有货款通过银行转入合同供货单位的银行账户。

1. 食品安全要求

   1.供应商应具备符合食品安全要求及满足采购配送需要的仓储、运输等设施设备，确保食品原料的安全储存和安全运输。

   2.供应商承诺供应的食品必须到合法经营单位采购，并按国家有关规定查验有关食品经营单位的证照。

   3.供应商必须严格按照国家食品卫生安全要求配送，每次送货必须随货附送农贸市场或批发基地开具的货物清单，供应商需提供市场检测合格报告。

   4、供应商所供应的货物必须符合国家《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律法规及食品安全相关卫生标准要求，确保所供食材肉质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门各项合格指标，并有完整的销售合格标注或证书。

   5.供应商应对所配送食品的质量和安全问题作出承诺，若因食品质量问题发生相关食品安全事件，供应商自行承担相应责任。

   五、配送及验收要求

   1.供应商运送车辆须具备合法手续及有效行驶证，并且为食品运送配足专人专用车辆，运送车辆要确保清洁卫生，符合国家的有关规定，确保食材在配送过程中不受污染，有条件的要确保全程冷链运输。

   2.包装要求为散装，供应商必须严格按照国家食品卫生安全要求进行配送，且每批次配送须附带农贸市场或屠宰场开具的物资清单及当天的动物检疫合格报告。

   3.供应商须承诺具备24小时内供应采购人所需物资的能力。

   4.供应商按采购人具体通知采购批次的货物送达时限、货物品种、数量等要求，负责免费配送到采购人指定地点。供应商按照采购人的订购计划及时送货，不得延误，原则上不能超计划送或少送。若因送货量达不到采购人的计划要求，或者缺斤少两，影响采购人正常生产工作，每延误一次供应商将赔偿该批次货款的10%金额给采购人，采购人有权采购该批次货物。若送货量达不到采购人计划要求三次（含三次）以上，采购人有权终止供应商的供货资格。

   5.如遇到不可抗力情况不能如期提供食材配送，须及时通知采购人并解决问题，由此产生的一切责任均由供应商承担。如有特殊情况供应商应随叫随送。

   6.采购人每天要对所采购食品实行验收制度，供应商必须有一人在场验收，按照食品质量要求进行签字验收。

   7.验收标准：供应商所供应的光鸡光鸭，必须是当天屠宰的新鲜光鸡、光鸭，表皮干净无毛，去除内脏、油，肉质紧密无淋巴瘤，色泽新鲜有弹性、无杂质、无异味、无注水。

   8.不得供应病、死光鸡、光鸭。

   8.不得供应受污染、变质、不符合食品卫生安全的光鸡、光鸭。

   9.验收中若发现所供货物质量与合同约定、供应商承诺的产品质量保证不符的，由供应商无条件收回所供应的食品，造成的损失及后果由供应商负责，并需在2小时内更换补充到位当批次所需货物；验收中若发现货物数量、质量不符合要求的，可要求供应商在2小时内补充到位，验收以双方核准的净重过称数为准作为结算数量。验收合格后须双方签字确认。

   10.若供应商执意不更换补充不通过验收的货物，采购人有权按此货物当期结算价格对供应商进行违约条款处理。

   11.采购人要在每天17点前将采购人食堂第二天所需的品种及数量向供应商以电子邮件或微信的方式等形式提交订货计划，说明购货品种、规格、数量、供货日期时间及其它需要说明的事项。如遇特殊情况，双方必须至少提前一天协商解决好。供应商要认真核对订货计划并按院方订货计划准备好各类食品原材料，并将食品原材料分别在与采购人约定的时间前送至指定地点。

   12.供应商不得与采购人下属员工发生任何利益输送关系，一经发现，采购人扣除供应商全部的履约保证金，并终止供应商的供货资格。

   13.供应商必须遵守采购人食堂的各项纪律，送货员在未经采购人食堂管理人员许可的情况下，不能进入食堂的工作间、仓库、供餐间等场所，不能在食堂内部吸烟或发烟，违者每次处以违约金100元罚款。

   14.供应商必须教育管理好送货人员，严禁偷吃偷拿采购人食堂食品，一经发现处以违约金100元以上罚款，并责令供应商更换送货员。如处理后再次发生送货员有偷窃行为，将终止供应商的供货资格。

   六、服务要求

   1.供应商接到采购人处理问题通知应立即响应并在2小时内到达现场。

   2.合同期内供应商须指派至少1名专人与采购人对接日常事宜。

   3.供应商承诺购买不低于100万元保额食品安全责任保验。

   4.供应商承诺急需物资一小时内能灵活配送至采购人指定现场。

   七、报价说明及要求

   1.报价方式：本项目报价采用整体下浮方式，即报价人所报下浮率为采购清单内全部品种下浮率，下浮率不可为负数，否则为无效报价；

   2.报价人针对广东海洋大学食堂光鸡、光鸭采购清单（详见附件二）中全部品种预算单价报出下浮率，报价包含送货上门、搬运、税费及配送过程中不可预见的一切费用；

   3.报价下浮率为固定值（如10%）且是唯一的，不得存在区间值（如10%-15%）；

   4.报价人必须严格按照报价方式填写，报价下浮率直接填写不带有“%”号的数字，否则其报价将会被视为无效报价；

   例如：报价下浮率20%，则直接在报价表内填写数字20。

   八、报名时间、地点、报价文件递交及要求

   1.报名时间：2026年5月28日15时20分～15时30分(北京时间)，请各供应商在此时间段内到报名地点报名登记；

   2.报名及递交文件地点：****路****号广东海****苑（步行街旁边）****楼；

   3.报价文件递交截止时间：2026年5月28日15时30分(北京时间)，超时不再受理；

   4.报价文件要求：报价文件需按照本公告《报价文件格式》（详见附件一）进行填报、签章、装订并密封提交（在封口处粘贴盖有单位公章的封条），不按要求格式填写，其报价将会被视为无效报价；

   5.报价文件存在下列情形将被确定为无效报价：

   1）报价文件没有密封；

   2）不按要求格式提交材料、填报数字、签名、盖章；

   3）不按采购“报价方式”要求进行报价；

   4）不符合法律、法规规定的其它实质性要求。

   6.报价时须提供法定代表人或授权委托人身份证原件供评委审验。

   九、成交原则

   1.满足采购需求、质量和服务要求且报价下浮率最大（即最低报价）的供应商为成交供应商。

   如果最低报价出现两个或以上供应商报价相同的情况，则最低报价相同的供应商须作二次报价，二次报价最低的为成交供应商；如再次出现最低报价相同，则在最低报价供应商中采用抽签的方式确定成交供应商。

   2.***网公示三个工作日，公示期满无异议，成交供应商须于五个工作日内与采购人签订采购合同（不包含采购人合同审批时间）。成交供应商逾期未签订采购合同，采购人可取消其成交资格，由此造成的损失由其自行承担，三年内不得参与采购人相关采购项目。

   十、重要说明

   1.本采购公告不发售纸质资料，均以本公告及附件的电子文档为准。

   2.供应商须对所提供资料的真实性和报价行为合法性负责，如弄虚作假或违纪，经查实后立即取消其报价资格，并将其列入不良行为供应商名单，***网上进行实名通报，三年内禁止参加广东海洋大学采购活动。

   3.成交供应商严重违反项目要求(如延期供货、供货数量不足、货物质量不符合采购要求、服务态度差等），在收到采购人通知（包括但不限于电话、传真、邮件等方式）后1个日历天内仍未改正违约行为，采购人可立即终止供应商供货资格，由此造成采购人经济损失由成交供应商承担。

   4.报价供应商须达到三家以上（含三家），才能进入询价流程，不足三家则本次询价采购失败，报价文件退回给报价人。

   5.经过评委审查，符合资格要求供应商未达到三家以上（含三家），询价失败，由采购人另行确定采购方式和时间。

   6.进入询价流程后，询价采购不论是否成功，报价人已递交的报价文件均不予退还。

   7.本项目不接受联合体参与询价。

   8.合同签订

   1）签订地点：广东海洋大学湖光校区或霞山校区，具体由采购人决定；

   2）签订合同时，成交供应商须携带本单位公章、授权委托书（如法定代表人签订则无须提供）、法定代表人或授权委托人身份证现场签订。

   十一、询价会议流程

   1.供应商现场登记并递交报价文件；

   2.递交报价文件时间截止后，由评委、现场监督员、供应商共同检查报价文件密封性；

   3.评委审查报价文件；

   4.评委向供应商反馈报价文件审查情况，现场公布无效报价文件；

   5.评委唱出各供应商报价下浮率；

   6.评委公布项目成交结果；

   7.供应商离开询价现场；

   8.询价会议流程结束。

   十二、联系信息

   联系人：梁老师

   联系电话：0759-***3289

   联系地址：广东****楼

   采购信息查询：http://www.****.edu.cn

   十三、附件

   附件一.报价文件

   附件二.广东海洋大学食堂光鸡、光鸭采购清单

附件三.广东海洋大学食堂光鸡、光鸭采购合同（参考）

广东海洋大学后勤保障部

2026年5月22日

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