安多县2022年06月至2022年07月政府采购意向

标的名称：营养改善计划实施方案项目

标的数量：1

主要功能或目标：“各学校营养改善计划采购项目实施方案，具体内容包括课间奶：13443件，黄金唱片面包：198289包，手撕面包：148096包，华夫面包：120211包。面包及课间奶保质期60天以上。

需满足的要求：课间奶：①牛奶生产企业有稳定和优质的自有标准化奶源基地。②奶品为200ml及以上盒装学生酸奶，无菌灌装，盒装带吸管，且蛋白质含量达到2.3%以上，常温保质时间不低于150日历日（以生产日期起计算）③学生课间奶须有每批次的生产企业产品质量检验合格报告书。④配料：生牛乳（≧80%）、白砂糖、稀奶油、乳清蛋白粉、羟丙基二淀粉磷酸脂等。每件30盒。黄金唱片面包：小麦粉、饮用水、白砂糖、鸡蛋、无水酥油（食用油脂制品）、食用疽物油、全脂奶粉、干酵母、食用盐、复配酶制剂（硫酸钙、硬脂酰乳酸钠双乙酰酒石酸单双甘油酯、磷酸二氢钙、焦磷酸二氢二钠、抗坏血酸、木聚糖酶、a-淀粉酶、脂肪酶、玉米淀粉、全脂大豆粉）、羟丙基二淀粉磷酸酯、山梨糖醇、脱氢乙酸钠、山梨酸钾、丙酸钙。手撕面包：小麦粉，人造奶油，水，果赢糖浆，鲜鸡蛋【M（添加量≥5. 6%),山梨糖醇液，全脂乳粉（添加量≥1.2%),干酵母，甘油，食用盐，丙酸钙，食品用香精，脱氢乙酸钠，山梨酸钾，食用酒精。物质：含有麸质的谷物及其制品，蛋类及其制品，乳及乳制品。华夫面包：配料:鸡蛋 （添加量>33.5%）、小麦粉(添加量>18.5%) 情炼植物油 复配乳化剂(羟丙基二淀粉磷酯、碳酸钙、单,双甘油脂肪酸酯 蔗糖脂肪酸酯 魂酸氢钠、焦磷酸氧二钠、刺槐豆胶、a-淀粉酶、黄油(添加量≥3.0%)、梨糖醇液 水、藻糖、甘油、 乳粉(添加量>0.8%)复配乳化 (单,双甘油脂肪酸酯丙二醇、山梨醇酐单聚甘油脂肪酸酯、甘油、丙二醇脂肪酸酯、硬酸钾水、复配膨松剂(碳酸氢钠、焦磷酸二氢钠、碳酸钙玉米淀粉)、食用盐、磷脂、复配乳剂(丙二醇脂肪酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、磷脂、大豆油)、食品用香精、葡萄糖δ-内酯、山梨酸钾、β-胡萝卜素、黄原胶、脱氢乙酸钠。品致敏物质:鸡蛋、小麦粉、乳制品、大豆制。