宁化县医院新建PPP项目食堂招租服务

市场调查询价公告

宁化县总医院就宁化县医院新建PPP项目食堂招租服务进行市场调查询价，此报价仅作为该项目预算参考，欢迎国内具有资质条件的供应商前来参加报价。

一、项目名称：宁化县医院新建PPP项目食堂招租服务

二、项目简介：

宁化县总医院（总院区）占地面积88498㎡，总建筑面积121700㎡；开放床约位数600张，实际住院患者约450人/天，职工约850人；食堂建筑面积3000㎡（分两层），厨房设施设备完善（新增设施、设备、水电费、消耗品由中标方自理）；我院已成功创建全市首家“免陪照护”医院，需为患者提供专业高效的住院照护服务。

三、服务要求：

1、服务时间：全年（365天）无节假日每日三餐不间断。

2、服务期限：二年

3、服务内容：

3.1包含且不仅限于早点、快餐、小炒、现煮、桌菜、代蒸代煮、营养餐、月子餐等多品种、免费送餐等各类餐饮服务；必须做到菜品的花式品种保证早餐不得少于20种，午餐、晚餐菜品的花式品种不得少于25种及2种免费汤，免费汤品种每周至少更换3次；提供1.0元（2两）的米饭，并专设平价菜窗口，提供不少于4个1.5元以下的菜品，保障有需求人员的伙食供应。

★3.2为配合“免陪照护”医院工作，本项目需有类似经营经验的供应商及配置有能为患者提供治疗饮食的营养师不低于2名。

3.3食堂所提供的菜品价格不得高于市场价格，医院工作餐及相关工作人员在食堂就餐价格不得高于食堂所供价格的85%。

3.4食堂服务整体满意度不得低于85分。

3.5食堂租赁方需无条件接受医院监督，医院每月组织相关人员对食堂食品原材料进货、食品安全、食品卫生、环境卫生、疫情防控、菜品价格、服务满意度等环境进行检查，对存在问题提出整改并进行相应处罚。

3.6本项目为食堂服务招租，租赁期限内如遇国家、省、市或地方各级人民政府及有关部门颁布新的法律法规、行政规章、行业政策、规范性文件（包括但不限于食品安全、公共卫生、价格管控、税收优惠、国有资产管理、食堂经营模式调整等方面的政策变化），或对既有政策进行修订、调整、废止的，供应商（承租方）承诺无条件遵守并执行最新政策规定。

四、供应商的资格要求：符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条、二十四条及本询价文件规定条件的供应商。

五、报价

1.报价以人民币为结算货币。

2.本次报价为完成本项目所有内容（含参与招标、投标响应全至本项目结算完结）所有可能发生的费用，包括但不限于材料费、工具费、运输费、保险、检测检验费、人工费、管理费、风险费、各项行政规费、收益、税费、招标服务费等开展该项目自投标响应至项目完成全过程与之相关的一切费用。供应商应充分考虑可能出现的其他风险，且该项风险费应在报价中应予包含。本次项目为整体招标，采购人不接受有选择性的报价方案。报价内容必须包含采购清单所要求的招标服务要求。

3.供应商报价时应考虑委托招标公司招投标需要产生的费用及我院回款速度，应慎重合理确定利润，自主报价，不得盲目压价，低于成本恶性竞争。

4.报价总金额到元为止。

5.供应商报价应采用分项报价、总价报价(总价为：数量×分项报价)。

6.报价行为须符合国家法律和行政法规规定。

五、报价书的递交

报价书递交时间：2026年07月07日-2026年07月09日（上班时间），提交地点为宁化县总医院总务科（****楼）；报价书要求密封包装注明所投项目名称并加盖单位公章，邮寄（必须发信息告知采购人，逾期不予接收）或当面递交。

六、联系方式

询价人：宁化县总医院

地 址：宁化县总医院（****道****号）****楼总务科

邮 编：365400 电话：180****7416 联系人：张女士

七、提供资料

1.封面。

2.目录。

3.具有独立承担民事责任的能力证明材料。

4.报价单位非法人则需要提供法人授权书、报价人身份证复印件及联系方式。

5.依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录证明材料。

6.近三年内，在经营活动中没有重大违法记录的证明资料和公司声明。

7.其他相关资质证明材料（若有）。

8.有效期内的营业执照副本或统一社会信用代码证复印件（三证合一）（包含“餐饮经营”范围）。

9.具有合法有效的食品经营许可证。

10.报价单:（附件1）

11.相关证书：具有政府相关部门颁发的三级及以上营养师证书的员工有2名及以上（须同时提供：①***网***网址；②持证人应为报价人的正式在册员工，报价人为上述人员缴纳社保，****中心出具的报价截止前连续三个月（不含报名截止时间当月）依法缴纳社保资金的证明材料复印件（****中心的电****中心盖章）。

12.企业相关简介。

13.截至公告截止之日三年内，具有类似食堂业绩2个及以上（须同时提供：①中标公告（***网***网址）；②中标通知书复印件；③采购合同文本复印件。）

注意：报价文件须密封包装，并在外封套上标明：项目名称、供应商单位名称等信息并加盖单位公章；其中材料需加盖单位公章和骑缝章。供应商未按照要求对其提交的报价文件进行密封、标明项目名称的将不予采纳。

附件1：

致：宁化县总医院：

报 价 单
项目	月报价	年报价	备注
宁化县医院新建PPP项目食堂招租服务	（元/月）	（元/年）	服务期限二年

XXXXXX公司

年 月 日