漳州城市职业学院食品工程系实训中心优化提升项目设计方案征集公告

根据学院实验室布局优化调整安排，为提高实践教学质量，使有限的实验教学资源得到合理配置和充分利用，我院拟于近期推进 “****中心优化提升”项目建设。现向社会公开征集项目建设方案，诚邀具备相关资质、有实力、有经验的公司参与该项目设计，提供设计方案。我院将组织专家对各方案进行论证，并择优作为项目建设的参考依据；本次方案征集不提供设计费，业主保留对方案内容的使用权。

一、项目概况

（一）项目名称： ****中心优化提升

（二）项目建设地点：****楼、****楼

（三）项目建设内容、功能需求

项目建设 ****楼间实验室布局优化调整，改造升级，要求 满足 校内实训及技能竞赛需求的同时，充分体现数智化， 能开展一定的理实一体、虚实结合教学过程， 适当融合企业文化元素。

1. ****楼：设计观光走廊可视窗，地板铺设，吊顶及灯带设计，墙体粉刷，室内设计满足各间实训室功能需求，各间 实训室需有高速、***网络连接，能满足实训教学需求 。

（ 1） 301营养咨询室：约60㎡，需隔两小间，内间用于体格测试（可放下理疗床），外间作为咨询室。配备智能屏，对数据输入与保存。

（ 2） 302营养指导室：约120㎡，分“测、评、练、吃”四个功能区，体现功能氛围，配备智能液晶显示屏，可实时传输与保存相关数据。

（ 3） 303食品快速检验室：约60㎡，主要放置快检一体机，利用旧实验台和边台。

（ 4） 304 食品制作 实训室：约 120㎡，需设计教师操作展示区、学生操作区、器具滤干区、清洗区（需有大水槽）、收纳落地柜（有展示台面和灯带）和边台（用于放置称量设备），配备投屏设备和触控一体机，教师操作可进行投屏演示。

（ 5） 305感官分析室：约120㎡，满足60工位，配备水槽、洗眼器和凉物架、器皿收纳柜、通风厨及触控一体机。

（ 6） 306食 品加工实训室 ：约 60㎡，需满足3台烤箱和发酵箱等设备用电需求。

（ 7） 307仪器分析室：约60㎡，主要放置紫外可见分光光度计，利用旧实验台和边台。

（ 8） 308食 品包装和产品展示室 ：该间约 60㎡，需满足包装设备用电需求，融合企业文化，食品包装材料生产流程及回收利用知识展示墙等。

（ 9） 309气液相检测室：约60㎡，分为设备室和数据分析室，利用旧实验台和边台，需输气管道布置。

（ 10） 气瓶室：约 7㎡，利用小阳台设计一间气瓶室和 相应 输气管道布置。

2.****楼走廊部分：走廊设计文化宣传栏，配备LED大屏及天棚美化。

3.201称量室和理化分析室：约60㎡，分隔成称量室和理化分析室，理化分析室需满足3台消化炉、8台鼓风干燥箱用电需求，两间都利用旧边台和实验台。

4.203微生物检验室：约60㎡，需含无菌接种室两间、更衣室、缓冲室、培养室，需装净化空调系统、净化设备、排风系统、高效过滤器等。

(四）该建设项目总造价包括设备费、安装费、运输费、调试费、安装材料费、设备（实验台）拆装搬运费、墙体门窗拆除费、讲台站台削平费、清运保洁费、实训室改造和布置费、及其它所需相关费用等，控制在24 8 万元以 内 。

二、方案设计要求

方案设计除了提供方案中的设计选型（需使用国内知名品牌，要求提供主要设备的品牌名称和型号，主要性能参数和预算价），还必须提供相应的平面图、设计效果图。 方案需符合教育部《高等学校实验室安全规范》，无菌室需符合 GB／T 32146.2-2015 检验检测实验室设计与建设技术要求、第1部分：通用要求、第3部分：食品实验室；气瓶室设计符合《气瓶搬运、装卸、储存和使用安全规定》GB ／ T 34525-2017、《工业金属管道设计规范》CB50316-20083、《建筑设计防火规范》(2018年版)G350016-2014、《科研建筑设计标准》JCU 91-2019。

方案设计如需现场勘察或相关问题咨询，请于 2024年4月3日（上午8:30-11:30,下午14:30-17:30）****城市职业学院王老师，电话：136****9416。

三、方案供应商资质要求

1 、具有中华人民共和国独立企业法人的营业执照、工商税务登记、经营许可等，能独立承担民事责任。

2 、经营财务状况良好，正常纳税，无违约等不良经营记录。

四、公告时间： 2024 年 4 月 3 日 - 2024 年 4 月 1 4 日

五、方案递交

递交方式：设计方案设计需装订成册，正本（ 1本）含有企业营业执照、联系人和联系电话等信息，副本（3本）不得出现任何企业相关信息；设计方案须装入密封袋，并在密封处加盖公章，确保密封完好。

递交时间： 202 4 年 4 月 1 5 日上午 9 ： 00 — 1 1 : 3 0 ，逾期不予接收

递交地点：****城****楼办公室

联系人：王老师 联系电话： 136****9416

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